呉羽梨「幸水 豊水 あきづき 新高」の生産販売/滝脇梨園(たきわきなしえん)
新品種「あきづき」
「あきづき」は、甘みの強い「幸水」、大きさが自慢の「豊水」、傷みにくく長期保存できる「新高」をかけ合わせて作った、平成13年(2001年)登録の新品種です。
それぞれの親の長所を持つ、梨世界のサラブレッドです!
甘みも香りも濃厚・芳醇で、ぜひ一度味わって頂きたい梨です。
見かけの特徴は、果実が大きくなっても、お尻側に花弁のあとを残しているところです。とってもチャーミングですね!
これまでは、毎年実験的に、梨園内の小さな区画でのみ、あきづきを栽培していましたが、規模を拡大して、市場に出荷できる程度になりました。
「あきづき」を含む、ナシの主要品種の系統図
(Wikipediaからの引用)
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